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O que a "mídia" nacional não conta... Ainda querem aprovar o PLS 326 de 2016?

"As autoridades brasileiras não conseguiram garantir que todas as plantas de carne de aves aprovadas para exportações da UE estavam sob a supervisão de veterinários oficiais antes e durante o abate de animais". [Food Safety Directorate (DG SANTE) & Farm Ireland]

 

 

[Tradução livre] Conforme o Farm Ireland (Independent.ie), em notícia de 13 de junho intitulada "Major Brussels crack down on Brazilian beef and poultry imports":

Como resultado das graves deficiências identificadas na auditoria da DG SANTE, fontes dizem que o Comissário da UE em Saúde e Segurança Alimentar Vytenis Andriukaitis escreveu ao Ministro da Agricultura do Brasil que aconselha:

Que todas as exportações de carne e produtos à base de carne do Brasil para a UE devem ser submetidas a controles microbiológicos pré-exportação, respaldados por um certificado sanitário que indique que a remessa foi amostrada e analisada para várias cepas de salmonelas;

Que o processo de aprovação das novas exportações de carne será sujeito a auditorias realizadas pelos serviços da Comissão no local e não pelas autoridades brasileiras;

Que todos os matadouros de carne de cavalo e as empresas exportadoras de cavalos devem ser retirados da lista de instalações de transformação elegíveis para exportação para a UE.

A auditoria DG SANTE identificou deficiências nos procedimentos de supervisão e controle nos abatedouros visitados. Descobriu-se que:

As autoridades brasileiras não conseguiram garantir que todas as plantas de carne de aves aprovadas para exportações da UE estavam sob a supervisão de veterinários oficiais antes e durante o abate de animais;

As autoridades locais não conseguiram assegurar que a lista de abatedouros aprovada para exportação da UE fosse precisa e atualizada;

Havia rastreabilidade inadequada e registros de tratamento de drogas para cavalos;

Os produtos à base de carne foram certificados para exportação para a UE, apesar da falta de procedimentos para assegurar a elegibilidade da UE de insumos, como as rações de animais.

Além disso, a auditoria observou que não havia procedimentos para garantir que as remessas de carne rejeitada não fossem reenviadas para a UE.

O relatório da DG SANTE também destacou que a investigação da polícia brasileira em curso se limitava aos sites implicados no escândalo original, mas não havia sido estendido aos negócios associados que negociavam com essas plantas.

Além disso, uma questão de "preocupação particular" citada no relatório foi que a maioria das deficiências detectadas durante esta auditoria eram reincidentes que foram objeto de recomendações em cheques anteriores da DG SANTE.

 

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